Le naturaliste suédois Carl von Linné a baptisé la plante aromatique lavande à partir du mot latin “lavendaria” qui signifie “linge à laver” peut-être en référence aux Romains qui durant l’Antiquité parfumaient l’eau de leur bain avec elle ou en ayant à l’esprit nos grands-mères qui lavaient leur linge avec de la lavande.
Nos ancêtres plaçaient de la lavande dans leur maison pour repousser les mites du linge et les punaises.
Dès le Moyen Age, cette plante vivace a été cultivée en Provence pour son parfum mais aussi pour ses vertus antiseptiques et cicatrisantes. En effet, quelques gouttes d’huile ou d’essence de lavande servaient à calmer une brûlure ou à cicatriser une plaie ouverte.
Aujourd’hui, la lavande rentre toujours dans la composition des huiles essentielles, des savons et des eaux de toilettes pour son parfum suave et pour le bien-être qu’elle procure car elle calme les sens.

La lavande appartient à la famille des lamiaceae, c’est un mélifère qui attire les abeilles et qui fleurit de mai à août. Elles vient du Bassin méditerranéen, d’Afrique du nord, des Indes et d’Asie.
Cette plante décorative et odorante s’adapte au sol pauvre et sec et peut être plantée au printemps dans un endroit ensoleillé. Elle pousse aussi bien en bordure, dans la rocaille et elle peut faire un joli massif ou une haie basse et parfumée.
Ses fleurs mauves ou violettes coupées peuvent être séchées et servir de pot-pourris pour embaumer votre linge de maison.
Il existe 28 espèces de lavande qui peuvent avoir une hauteur variant de 30cm à 1 mètre.
Après la floraison, il faut tailler les jeunes pousses au ¾ de leur longueur.
La lavande supporte les températures inférieures à 0°, mais elle apprécie particulièrement la chaleur et les rayons du soleil.
Pour planter de la lavande dans votre jardin ou en pot, c’est simple.
Pendant que vous creusez un trou deux fois plus grand que la motte, laissez tremper les racines de la lavande dans de l’eau.
Puis il suffit de mettre la motte en terre et d’ensevelir les racines sous la terre, en la tassant bien.
Arrosez bien, et voilà le tour est joué !

Depuis plusieurs années, les abeilles disparaissent de façon inquiétante! Alors que les butineuses sont apparues avant l’homme sur terre, il y a 45 millions d’années, aujourd’hui leur population diminue de façon inquiétante. Les facteurs de cette hécatombe sont divers:
- parasites (loque,cariose des trachées, acarien varroa et un champignon Nosem)
- l’utilisation des pesticides, certaines études récentes incriminant même les herbicides et pesticides dit “bio” qui provoqueraient une déficience immunitaire chez les abeilles.
- les changements climatiques
- la disparition de leurs habitats et des fleurs les nourrissant.       

Les insectes assurent 80% de la pollinisation: comme les mouches, les papillons, les bourdons et certains coléoptères, les abeilles ont un rôle indispensable dans la fécondation des plantes.
Il parait que si les abeilles étaient menées à disparaitre, la race humaine disparaitrait en 4 ans de la surface de la Terre… mais le meilleur moyen pour ne jamais vérifier cette théorie est de faire attention à cet insecte (et aux autres)!

Comment faire?
A titre personnel, si tout le monde s’y met, nos enfants gouteront encore les joies du miel!
Quelques petits trucs à faire:
- arrêter d’utiliser des pesticides ! Il existe plein d’astuces de jardinier non nocives pour protéger vos plantes! Vous en trouverez quelques unes sur ce blog et beaucoup sur le web!
- planter des plantes mellifères, c’est-à-dire des plantes qui vont attirer et nourrir les insectes butineurs et tout particulièrement les papillons, les bourdons et les abeilles domestiques (Apis Mellifera): framboisier, romarin, thym, lavande, millepertuis, trefle, luzerne, bleuets, chicorée, soucis, bourrache, bruyère, acacia, coquelicot, etc…
- leur laisser un coin de notre jardin où elles trouveront des trèfles, pissenlits et autres fleurs sauvages .