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	<title>Nature Jardin &#187; chataigne</title>
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	<description>Blog nature, jardin et jardinage, produits bio, santé et bien-être, recettes du terroir et écologie</description>
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		<title>Recette de gateau aux chataignes et au chocolat</title>
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		<pubDate>Fri, 17 Oct 2008 08:28:46 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nathalie</dc:creator>
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		<description><![CDATA[C&#8217;est l&#8217;automne, moins de jardinage mais toujours autant de douceurs et de gourmandises! Et en ce moment, ce sont les châtaignes!
Je vous propose donc aujourd&#8217;hui une recette facile et bon marché, la recette du gâteau aux châtaignes et au chocolat pour 4!
Ingrédients:
- 500 g de châtaignes
- 65 g de chocolat
- 65 g de crème fraiche
- [...]]]></description>
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		<title>Recette de la soupe de châtaignes</title>
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		<pubDate>Tue, 14 Oct 2008 20:46:44 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nathalie</dc:creator>
				<category><![CDATA[Recettes et Gourmandises]]></category>
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		<description><![CDATA[Toujours aussi gourmande, je vous propose aujourd&#8217;hui une recette pour 4 de soupe aux châtaignes!
L&#8217;avantage de cette recette est qu&#8217;elle est très simple à réaliser et qu&#8217;elle est très bon marché.
Les ingrédients:
- 500g de châtaignes
- 1 poireau
- 1 carotte ou 1 branche de cèleri ou 1 morceau de cèleri rave
- 1 oignon
- 2 cuillerées à [...]]]></description>
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		<title>Astuce pour éplucher les chataignes</title>
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		<pubDate>Sun, 12 Oct 2008 19:04:26 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nathalie</dc:creator>
				<category><![CDATA[Recettes et Gourmandises]]></category>
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		<description><![CDATA[C&#8217;est la pleine saison des chataignes, un produit véritablement ancré dans les traditions culinaires françaises, et pourtant, ce produit est en partie délaissé.
L&#8217;une des causes de ce désintérêt réside dans le fait que les châtaignes soient difficiles à éplucher. Oui, comment éplucher et cuire les châtaignes?
Quelle que soit la recette à base de châtaigne, la [...]]]></description>
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		<title>Cueillette des châtaignes</title>
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		<pubDate>Mon, 06 Oct 2008 12:57:11 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nathalie</dc:creator>
				<category><![CDATA[Jardin et Actualités]]></category>
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		<description><![CDATA[Hier, près de Liffré (35) , nous avons fait la cueillette de quelques châtaignes. En automne, généralement vers octobre, les bogues entrouvertes tombent à terre et nous pouvons les ramasser. Mais nous avons délaissé les châtaignes sur lesquelles il y avait un trou car elles risquaient d&#8217;être attaquées par un parasite. Attention néanmoins à l’enveloppe [...]]]></description>
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		<title>Enfin l&#8217;automne!!</title>
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		<pubDate>Sun, 21 Sep 2008 19:33:23 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nathalie</dc:creator>
				<category><![CDATA[Nature et Activités]]></category>
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		<description><![CDATA[
Ca y est, l&#8217;été a tiré sa révérence pour laisser place à l&#8217;automne. La chlorophylle va disparaître des feuilles, et celles-ci vont changer de couleurs. Le jaune, l&#8217;orange , le marron et le rouge vont prendre la place des feuillages verts. Ce mois-ci les poires, les pommes, le raisin ainsi que les fruits secs (noix, [...]]]></description>
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		<title>Histoire de chataignes !</title>
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		<pubDate>Thu, 18 Sep 2008 20:01:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nathalie</dc:creator>
				<category><![CDATA[Nature et Culture]]></category>
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		<description><![CDATA[




C&#8217;est bientôt la période des chataignes ou &#8220;marrons&#8221;, mais connaissez-vous l&#8217;histoire de ce fruit?
La châtaigne serait originaire d&#8217;Asie mineure, et on la retrouve depuis des siècles en Europe et dans le pourtour régional.
De nombreuses découvertes montrent que la châtaigne faisait déjà partie de l&#8217;alimentation de l&#8217;homme préhistorique.
Quelques siècles plus tard, les romains l&#8217;introduisirent dans les [...]]]></description>
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