Si vous voulez orner votre balcon ou votre jardin de couleurs vives et gaies en automne et hiver, pensez au chou d’ornement.
Cette plante décorative qui appartient à la famille des crucifères a l’avantage d’être résistante à la pluie, au vent et même au gel. D’ailleurs, plus les températures sont froides, plus les choux d’ornement sont colorés. Ainsi leur coeur peut être rose, violet, ou rouge et le large feuillage vert bleuté est, lui aussi, du plus bel effet.
Le brassica oleracea, est une plante annuelle qui pousse la 2ème année.
Cette variété de chou frisé fleurit d’octobre à mars en jardinère, en bordure ou en massif.
Il faut semer ses graines au printemps jusqu’au mois de juin en pot.
Puis 30 jours après, replantez le semis dans un endroit de votre jardin ensoleillé. Veillez à espacer les choux d’au moins 40 cm car leurs feuilles sont larges.
Votre jardin sera ainsi coloré même en janvier avec des choux d’une hauteur avoisinant les 40 cm!
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