Rouge-gorge

Le rouge-gorge est un oiseau plus petit que le moineau. Rondelet, mais ne pesant que 16 gr en moyenne, il a une belle gorge orangée, et des yeux noirs qui lui donnent un aspect doux.
Mais il ne faut pas se fier aux apparences, car le rouge-gorge défend sauvagement son territoire en se battant à mort s’il le faut! D’ailleurs, il marque son domaine en chantant toute l’année, sauf l’été. En effet, il n’y accepte aucun intrus! Il est sédentaire et il hiverne là où il s’est établi , par exemple, sur un pommier, un poirier, un merisier, un noisetier…Mais il apprécie aussi les nichoirs. Si un concurrent le déloge en période de froid et qu’il ne trouve pas rapidement d’endroit où s’installer, il meurt au bout de 3 semaines (alors qu’il peut vivre jusqu’à l’âge de 18 ans)!

L’été il se nourrit facilement de framboises, de mûres, d’insectes…Mais l’hiver, il s’alimente volontiers aux mangeoires car la nourriture est plus difficile à trouver. Par contre, il est associal avec les autres oiseaux et il ne partagera pas les graines, l’avoine, les noix, le beurre et surtout pas les vers de farine dont il est friand! Les rouges-gorges s’approchent facilement des hommes, et des lieux qu’ils fréquentent (jardins, parcs, villes) quand il fait froid car il quémande de la nourriture facile pour survivre.

Ce petit oiseau vit dans toute l’Europe et généralement il niche dans les forêts, et dans les haies des jardins. Mais une fois encore, l’homme occupe de plus en plus d’espace en remplaçant les forêts par des routes et en coupant les haies existantes pour construire des logements en milieu rural. Donc nous pouvons aider ces oiseaux en leur installant un nichoir pour qu’ils se protègent des intempéries et des prédateurs ,et une mangeoire pour qu’ils puissent se nourrir convenablement pendant l’hiver! Même quelques miettes de pain posées sur un rebord de fenêtre chaque jour, les aidera à garder la forme et leur donnera un peu d’énergie pour chercher de la nourriture ailleurs!

chat prédateur

Mangeoires et nourriture pour oiseaux

A suspendre à un poteau ou dans les branches d’un arbre, ou à planter en hauteur, il existe de nombreuses mangeoires qu’apprécieront les rouges-gorges, des mangeoires à placer dans votre jardin et sur vos balcons. En vente chez Wanimo (accès au rayon), Willemse (accès au rayon), Priceminister (déstockage et occasion) et chez Jardins Animés (accès au rayon)

Les premières gelées blanchissent nos jardins et l’hiver se fait de plus en plus pressant… heureusement que nous sommes bien au chaud! mais ce n’est pas le cas de tous.

Les oiseaux de nos régions qui ne migrent pas doivent consommer plus de nourriture pour lutter contre le froid, mais c’est justement à cette période que les larves d’insectes, les baies et les fruits se font rares!
Le froid, le gel et la pluie ne vont pas faciliter leur quête quotidienne de nourriture, sans parler des jours qui raccourcissent de moitié.

En période de froid, certains oiseaux peuvent perdre jusqu’à 10% de leur poids en une nuit. Ainsi, le rouge-gorge ou la mésange bleue doivent pouvoir manger chaque jour une quantité de nourriture équivalente au quart ou au tiers de leur poids, alors que le troglodyte, lui, doit manger continuellement pour survivre, ce qui explique la forte mortalité des oiseaux en hiver.

Mais il n’y a pas que le froid, l’homme est en parti responsable par sa présence de plus en plus importante au détriment des sources naturelles d’aliments pour les oiseaux. Même constat pour nos jardins dans lesquels les oiseaux ne pourront guère trouver de nourriture puisqu’ils sont essentiellement composés de pelouses stériles entourées de haies de thuyas.

Nous pouvons donc compenser tout cela en nourrissant les oiseaux de fin novembre jusqu’à la mi-mars, que vous soyez en maison ou en appartement (et oui, même sur les balcons ou le rebord d’une fenêtre c’est faisable!). Ensuite, il faut cesser car ils doivent chercher seul leur nourriture!
Vous pouvez leur donner certains de vos restes comme les miettes de pain ou des restes de fruits (pommes, poires) mais aussi de la margarine, du saindoux ou du beurre non salé, des mélanges de graines vendus en animalerie (blé, avoine, orge, tournesol…)
Par contre, ne leur donner pas de riz cru, de nourriture salée en générale (beurre salé, biscottes salées, cacahuètes, etc..) car au lieu de les aider, ces aliments peuvent s’avérer mortels.

Par contre, il faut faire attention à remplir quotidiennement votre mangeoire, le matin ou le soir, car les oiseaux deviennent vite dépendants de ces repas faciles.
En s’interrompant brusquement, ils se retrouveraient sans réserve et risqueraient d’en mourir: en effet, les jours étant plus courts et ils auraient des difficultés à trouver rapidement un autre lieu de ravitaillement!
Pensez également à nettoyez régulièrement les mangeoires pour éviter les contaminations et les épidémies entre oiseaux.

Votre mangeoire doit être perchée en hauteur, sur un poteau, un arbre ou un rebord de fenêtre. Ainsi, les geais, les tourterelles, les mésanges, les chardonnerets… sont à l’abri des chats et un toit les abritent le temps du repas! L’idéal est de placer deux mangeoires pour éviter les querelles entre oiseaux.

Quelques exemples de mangeoires et de nourriture pour oiseaux:

Mangeoires et nourriture pour oiseaux

A suspendre à un poteau ou dans les branches d’un arbre, ou à planter en hauteur, il existe de nombreuses mangeoires à placer dans votre jardin et sur vos balcons. En vente chez Wanimo (accès au rayon), Willemse (accès au rayon), Priceminister (déstockage et occasion) et chez Jardins Animés (accès au rayon)

Pour les bricoleurs, vous trouverez des livres consacrés à la fabrication de nichoirs et mangeoires.Une idée sympa pour s’occuper ou amuser les enfants tout en les sensibilisant. L’un de mes chouchous du moment est Nichoirs, mangeoires -  Fabriquer vous même des arbris pour les oiseaux, mais il existe beaucoup de livres tout aussi intéressants! En vente à peu près 5,20 € chez Priceminister (accès au rayon) et à la Fnac (accès au rayon).

Un petit truc encore!
Pensez l’année prochaine a remplacer une partie de votre haie de thuyas par du houx, des arbustes à baies, cela égayera votre jardin et apportera une source de nourriture supplémentaire aux oiseaux.

Le gui est un sous-arbrisseau qui parasite l’écorce des pommiers, des chênes, des hêtres, des sapins…en absorbant leur sève. Les fruits de cette plante tradtionnelle sont des boules blanches. S’embrasser sous une branche de gui à Noël ou le jour de l’An porte bonheur! “Au gui, l’An neuf”!

Les Gaulois, eux, cueillaient du gui pour ses pouvoirs magiques. Les Druides, quant à eux, préparaient des potions magiques avec cette plante pour lutter contre les poisons et pour fertiliser les troupeaux.Puis, au XIXème siècle, le remède contre la coqueluche incluait du gui. Aujourd’hui, il est utilisé à faible dose dans le traitement pharmaceutique de l’hypertension et des maladies du coeur. Par contre, ingéré à forte dose, il peut être dangereux pour la santé en diminuant les battements du coeur et en provoquant, entre autre, des convulsions!

Les orchidées poussent en montagne, en bord de mer, dans les arbres ou même accrochées aux roches dans toutes les régions du monde! Bref, elles sont présentes partout sur le globe, sauf près des cours d’eau et des déserts! Il en existe plus de 800 genres et 25000 espèces. Selon les scientifiques, ces plantes à fleurs seraient vieilles de 85 millions d’années! Certaines orchidées sont dépendantes des insectes pollinisateurs et pour les attirer elles ont des leurres physiques, odorants et même sexuels!

L’orchidée Papillon ou orchidée Phalaenopsis , originaire des régions sub-tropicales et tropicales d’Asie, est idéale pour les amateurs car elle est facile d’entretien. Sa floraison dure plusieurs mois et sa refloraison facile.
Il vous suffit simplement de l’installer dans une pièce humide. Même si cette orchidée a besoin de lumière, il est à proscrire de la placer directement derrière une vitre; face aux rayons du soleil, elle ne résiterait pas!  S’épanouissant entre 17°C et 23°C, vous pouvez l’installer pendant l’été sur votre balcon (pas en plein soleil). Côté arrosage, vous pouvez humidifier ses racines une fois par semaine en mettant une soucoupe d’eau sous le pot, mais attention, un excès d’eau la ferait mourir. Vous pouvez également vaporiser ses feuilles avec de l’eau de pluie ou de source tous les 10 jours environ.

Si vous voulez rempoter votre orchidée (tous les 2 ans à peu près), utilisez une terre adéquate qui doit être légère contenant des écorces de pin; l’idéal est d’acheter du terreau spécial orchidée.

Et bonne nouvelle, votre orchidée, et tout particulièrement, l’Orchidée Papillon Phalaenopsis pourra fleurir votre intérieur pendant 20 ans!

Vous trouverez des orchidées en vente sur le web chez: - Willemse - Priceminister

Cette recette a beaucoup de succès auprès des enfants et des adultes, car elle est à base de patates -qui est un des légumes les plus consommés en France- et de pâte à choux. Voici comment procéder pour préparer les pommes Dauphine pour 6 personnes:

Ingrédients
500 gr de patates
sel, poivre
75 gr de beurre
1 verre1/2 de farine
3 oeufs

Préparation
Faites boullir les patates non épluchées pendant 30 mn dans dans une cocotte minute.

Pour la pâte à choudans une casserole, faites chauffer 1 verre 1/2 d’eau, avec les 75 gr de beurre. Quand c’est fondu, retirez la casserole du feu, et versez d’un coup le verre1/2 de farine. Mélangez avec une cuillère en bois, sinon avec un fouet ça va coller! Remettez à chauffer en remuant jusqu’à ce que la pâte soit compacte. Puis, hors du feu, ajoutez les oeufs un par un en les battant énergiquement.

Epluchez les pommes de terre, écrasez-les en purée, sans ajout d’eau ou de lait.
Salez et poivrez, et intégrez la pâte à choux à la purée.
Laissez refroidir.

(Faites chauffer votre friteuse (l’huile ne doit pas être brûlante, sinon les pommes Dauphines bruniront sans gonfler! Pour trouver la bonne température reportez-vous au manuel de votre friteuse électronique, pour éviter les erreurs. Si vous utilisez une friteuse sur le gaz, ne mettez pas à fond, cela vous évitera aussi les éclaboussures bouillantes!)

Quand c’est froid, faites des boulettes avec la préparation, en vous aidant d’une cuillère et des doigts.
Plongez les boulettes dans l’huile chaude, mais pas brûlante. Quand les boulettes remontent à la surface et qu’ellles sont bien dorées, égouttez-les. Salez-les avant de les servir. Ca se déguste bien chaude avec du poulet rôti ou un rosbif par exemple!

La chasse au gaspillage

Ecologie peut rimer avec économie avec des gestes tous simples. A l’heure actuelle, l’éclairage représente 15% de la consommation d’électricité en France, et souvent une facture assez lourde en fin d’année, alors que des solutions existent pour faire des économies d’électricité. La première des choses est de vérifier que vos ampoules soient toutes des lampes à basse comsommation (LBC) car leur consommation éléctrique est jusqu’à 5 fois inférieure à celle d’une ampoule à incandescence.

Il est vrai que ces lampes fluocompactes “écologiques” sont beaucoup plus chères à l’achat mais elles sont très rapidement rentabilisées et ont une durée de vie de 5 à 10 ans.

Quelle économie est réalisée?
Une seule ampoule de 23 Watt, durant toute sa vie vous fera économiser en moyenne 620 kWh ! A titre de comparaison, un ménage français moyen consomme entre 400 et 600 kWh par an pour s’éclairer, ce qui équivaut à dire qu’une ampoule de 23 Watt, pendant toute sa vie vous fait faire une économie d’un an d’éclairage!

Et l’écologie dans tout ça?
Le fait de consommer jusqu’à 5 fois moins d’énergie réduit d’autant les émissions polluantes liées à la production d’énergie, entre autre, de gaz carbonique et d’oxyde de soufre.
Les ampoules fluocompactes sont recyclables et doivent absolument être recyclées car elles contiennent certains produits polluants (le comble!).
L’ampoule classique à incandescence,elle, n’est absolument pas recyclable et constitue un déchet à part entière.

Faire davantage d’économie en achetant un premier prix?
Et non, il est déconseillé d’opter pour les tous premiers prix qui ont généralement une vie beaucoup plus courte (parfois 6 mois), et là pour le coup, vous ne faites aucune économie, bien au contraire.
En plus, il leur faudra souvent une minute pour vous fournir une lumière agréable, vous procurant pendant ce laps de temps une lumière jaunâtre, peu intense et plutôt désagréable.
Il est donc fortement conseillé d’acheter une bonne ampoule (entre 10 et 15 euros).

Existe-t-il d’autres solutions d’éclairages?
Oui, il existe sur le marché des ampoules à led qui consomment beaucoup moins, mais on se heurte à d’autres problèmes, à commencer par le coût de ces ampoules qui est encore plus important et par une production de ces ampoules à leds nécessitant une importante dépense d’énergie, d’où un bilan écologique globalement très réservé.

Pour finir, les conseils que vos parents vous ont rabachés et qui sont toujours d’actualité:
- éteindre les lumières dans les pièces inutilisées
- nettoyer vos ampoules avec un chiffon sec pour gagner en efficacité.

Les ampoules à économie d’énergie ont dorénavant différentes tailles, formes et couleurs pour s’adapter aux mieux aux luminaires et pour créer des ambiances chaleureuses. Vous trouverez des ampoules à économie d’énergie chez Castorama ou chez Green Republic

En espérant avoir réussi à vous éclairer votre lanterne, je vous souhaite de bonnes économies, pour votre portefeuille et pour l’environnement.

P.S: Ah, j’oubliais! Supprimez les lampes halogènes de vos maisons, car une seule lampe halogène consomme autant que 23 ampoules!

A l’ère de la Dynastie des Hans (-206 avant JC à 220 après JC), les Chinois furent les 1ers à cultiver les arbres en pot dans un but esthétique. Le terme de “penjing” était employé pour décrire l’art de représenter un paysage dans une coupe.
A l’ère suivante en 220-581, apparaît la culture du penzai, terme désignant un arbre unique dans une coupe.
Au VI et VII ième siècle, l’art du bonsaï apparu au Japon avec les moines qui amenèrent aussi le bouddhisme.
En France, ce n’est que vers le milieu des années 80, que la culture du bonsaï captiva les amoureux de la nature.

Elégant et décoratif, il suscite respect et délicatesse, et sa présence dans un intérieur donne une note asiatique! Prendre soin de cet arbre demande des soins réguliers, mais c’est avant tout une activité apaisante et destressante qui vous apportera un moment de détente dans votre journée ! D’ailleurs, la culture du bonsaï est considéré comme un art, c’est de la sculpture vivante. En effet, il faut sans cesse tailler ses racines et ligaturer ses branches et ses feuilles afin d’obtenir un petit chef-d’oeuvre issu de notre adresse.

Un bonsaï peut être créé à partir d’essences de pins noirs japonais, de genévriers, d’ormes de Chine ou d’érables japonais. Bien soigné cet arbre peut vivre des centaines d’années. D’ailleurs à Tokyo, un Pinus parviflora datant du XIVème siécle est visible lors de l’exposition annuelle “la Kokufu Bonsaï Ten”.

Vous trouverez des bonsaï en ce moment chez Willemse (rayon bonsaï) ou chez Nature et Découvertes (rayon bonsaï)

Le Gobe-Mouche - Plante carnivore

Pour Noël, j’ai un cadeau qui amusera les enfants et intriguera les grands: une plante carnivore!
Et oui pourquoi pas, l’effet de surprise est garanti, et c’est un excellent moyen de découvir les merveilles des la nature!
Inutile de lui donner un steack tous les jours ou de courir après les mouches pour la nourrir, cette plante gobera effectivement les moucherons et mouches qui tomberont entre ces griffes, mais elles se nourrit en premier lieu par ces racines, puisqu’il d’une plante.

Une plante carnivore d’intérieur, en plus d’être attrayante, peut se faire toute belle et ce cadeau fera certainement plaisir à votre mère, votre tante ou à votre grand-mère! (Evitez votre belle-mère, elle pourrait mal le prendre!)

Quelques conseils de bases:
- Ces plantes aiment lumière et douceur: dans nos régions, laissez à l’intérieur.
- Veuillez toujours a ce que la motte soit bien humide. A la limite, placez une soucoupe sous le pot.
- Vous pouvez pour admirer le piège lui donner 1 fois de temps en temps un insecte (et rien d’autre), mais il ne faut pas “nourrir” la plante qui elle attrape d’elle-même la quantité qui lui convient. Un excès de nourriture aura pour conséquence la disparition du piège à insecte de la plante pour réduire ce “trop-plein”.
- les engrais traditionnels sont à proscrire, ces plantes se développant de façon naturelle dans des sols pauvres, d’où leur extraordinaire adaptation. Si vous avez besoin d’engrais, il existe des engrais spécifiques.

Mes plantes carnivores préférées qui finiront surement au pied du sapin:

Nepenthes	Sarracenia
Le piège à mouches rouge ou Nepenthes Plante carnivore aux urnes d’une jolie couleur, mais un terrible piège pour les mouches! En vente chez Willemse	Les Tuyaux d’Orgue ou Sarracenia Impossible de deviner que sous cet aspect de fleurs innocentes se cache un terrible piège dont aucun insecte ne réchappe. En vente chez Willemse

Pour les plus jeunes, vient de sortir chez King Jouet, un jeu intitulé ” Labo Botanique : Plantes Canivores “. Je trouve cette idée très sympa, très nature. Ce jeu est un kit scientifique pour planter et faire grandir l’herbe des dinosaures et les plantes carnivores! Le tout est accompagné d’un livre très complet sur le sujet. Jouet à partir de 7 ans en vente chez King Jouet.

A Noël, la table familiale est souvent ornée de pommes de pin dorées ou argentées, de noix, et de branches de houx. Cette plante décorative est du plus bel effet sur une nappe blanche avec son feuillage vert et ses boules rouges.

Toute une symbolique chrétienne se cache derrière sa présence dans nos foyers le 24 décembre. Ainsi, le houx est lié à la naissance de l’Enfant Jésus.( La Sainte Famille partit se cacher en Egypte pour échapper au roi Hérode car il tuait les nouveaux-nés juifs. Il voulait massacrer l’Enfant de Marie et Joseph qui devait devenir le roi des Juifs. Alors ils se cachèrent derrière un buisson de houx. Celui-ci les protégea et les sauva. Donc, Marie le bénît et souhaita qu’il reste toujours vert). Ainsi, le houx devint un symbole religieux de l’immortalité.

Une autre légende veut que la croix du Christ était en bois de houx. Les piquants le long des feuilles sur la couronne du Christ symbolise la Passion, et les boules rouges son sang.

Les Romains, eux, plaçaient du houx devant les églises en décembre, puis les paysans ramenaient des branches chez eux pour éloigner le mauvais sort.

Les Anglais, quant à eux, pensent que le houx protège les ménages du désaccord!

Aujourd’hui, le houx orne notre table à Noël, pour que l’année à venir soit heureuse! Mais ce porte-bonheur, de part ses couleurs rouges et vertes, fait  surtout référence au costume du Père Noël et au sapin, c’est une décoration de Noël!

Attention  toutefois  car derrière son aspect, il est toxique! Les petits enfants ne doivent pas avaler les fruits sous peine de vomissements et de troubles digestifs!